沖縄はこの時期、夏至が過ぎたばかりで、まだまだ太陽が高い。８時近くまで昼のように明るいです。そんな汗ばむ夕方、景気づけに一杯食べてきました、沖縄そば。 那覇市松山の食堂『三笠』です。 『三笠』といえば、58号線沿いにあった時代から愛される、那…