沖縄は、来週月曜日から旧盆ということで、特別な週末になっています。 （沖縄は、お盆は旧暦に合わせて行事があります）。 またまた来る台風が心配ですが、今の所、すこぶる快晴です。 今日は、できたてほやほや、８月１日にオープンした沖縄そば専門店『す…

※① 『沖縄そば問題』の第５回。 このテーマは、沖縄県民の間で必ず論争になる、沖縄そばに関わる話題を取り上げています。 今回は、「沖縄そば最強のサイドメニューは何か？」 ラーメン屋に餃子、うどん屋に天ぷらがあるように、沖縄そば専門店にも沖縄そば…