2020-09-01から1ヶ月間の記事一覧
今日の沖縄は、曇りの天気。 夕方から、「FC琉球」対「ジェフユナイテッド千葉」の試合観に行くから晴れてほしいな。 週末は沖縄そばを食べに行こうってことで。 こちらも以前から行きたかった、那覇市赤嶺にある「木灰そば とらや』を訪問しました。 場所は…
連休を利用して、以前からずっと行きたかった沖縄そば店を訪問しました。 沖縄そば好きにとって特別なお店です。 那覇市識名にある『てんtoてん』。 店名から個性的なお店ですが、沖縄のそばじょーぐー(そば好き)なら、きっと知らない人はいない、名店です…
人には、人生の重要な決断を迫られる時があります。 仕事や家庭、恋愛など。 今がその時でした。 目の前のメニューには、沖縄そばと、カツカレーが。 ブログやってるぐらいだから、もちろん大好きな沖縄そば。 一方で、カツカレーの魔力には抗えない。 悩む…
今朝は、昨日の大雨から一転して快晴。 少しずつ秋の空になっているのを感じます。 抜けるような空の色、好きなんです。 今回は先日訪問した、宜野湾市嘉数の『介そば(すけそば)』を紹介したいと思います。 友人との会話で 「お薦めの沖縄そば屋は?」 と…
連休いかがお過ごしですか。 沖縄は好天に恵まれ、良い休日になっています。 そば活を楽しんでいる週末。 長らく行けてなかった、南城市大里にある『玉家 本店』を訪問しました。 『玉家』と言えば、沖縄そばの人気投票をすれば、必ず上位に名前が上がる、超…
今朝の沖縄は、めちゃくちゃ快晴。 連休のスタートに最高の天気になっています。 真夏と比べて少し陽射しもやわらかくなってきていて、ドライブに出かける人も多いんじゃないかな。 週末は沖縄そばを食べに行こう、ってことで、今日は朝から活動する事に決め…
日曜出勤だったため、今日は休み。 朝から今日こそ、あの店へ行こうと決めていました。 豊見城市名嘉地にある老舗の飲食店『海洋食堂』です。 ファミレスやファストフードが一般的になる以前。 沖縄では、外食と言えば「食堂」でした。 ちゃんぷるーや沖縄そ…
沖縄では、緊急事態宣言が解除されて1週間。 ようやく日常が戻りつつあります。 普通に友人と会ったり、外へ出られる生活のありがたみを感じています。 さて、週末は沖縄そばを食べに行こうってことで。 那覇市寄宮にある沖縄そばの有名店『月桃』を訪問し…
※① 『沖縄そば問題』の第7回。 このテーマは、沖縄県民の間で必ず論争になる、沖縄そばに関わる話題を取り上げています。 今回も、そばじょーぐー(沖縄そば好き)の間でも必ず意見が分かれるテーマの一つ。 「沖縄そばなら、どの麺が好き?」。 スープの鰹…
沖縄は、まだまだ陽射しが強く、日中は汗ばむような暑さが続いています。 そんなコンクリートジャングルで、オアシスのような沖縄そば専門店を訪問しました。 那覇市久茂地にある沖縄そばの専門店『琉球茶房すーる』です。 官庁やテレビ局、銀行など企業のオ…
沖縄は、台風10号の影響で週末は強い風雨が続いていましたが、今日は一転して青空。 夏空が戻ってきています。 午前中に、久しぶりに浦添市伊祖にある『高江洲そば』を訪問しました。 沖縄県では新型コロナで、8月は自粛期間に当たり、店は長らく休みが続…
今朝の沖縄は、台風10号の影響で、強い風と雨。 昨晩から夜中に起きるほど、窓ガラスが揺れています。 被害が大きくならないと良いのですが。 さて、昨日、那覇市新都心にある『てぃあんだー』を訪問してきました。 那覇でも屈指の人気店で、いつも待ちがで…
『沖縄そば問題』の第6回。このテーマは、沖縄県民の間で必ず論争になる、沖縄そばに関わる話題を取り上げています。今回のテーマは、「本ソーキか、軟骨ソーキか、それが問題だ」。 沖縄そばの具材には、三枚肉やてびち、ゆし豆腐などがありますが、最も人…
念願だった、那覇市の栄町『ボトルネック』を訪問しました。 那覇市の栄町(さかえまち)は、古くからある市場、飲み屋街などの地域です。 一時期は元気がなかった市場ですが、ここ数年、小規模な飲食店の出店が相次いでおり、地元でも人気のスポットになっ…