今回は、伊是名島の沖縄そばをご紹介。伊是名島は、沖縄県の離島で伊是名村にあります。那覇市からだと、本島北部の今帰仁村まで行き、そこからフェリーで約１時間。沖縄本島から約28kmに位置します。大きさは、14.16K平方メートルほど。人口は、1400人ぐら…