以前ブログで取り上げましたが。↓
沖縄のローカルタウン誌『おきなわ倶楽部』１０月号は、沖縄そば特集となっており。
この中で、沖縄そば屋８店舗の、指定メニュー半額券が付いてきます。
新規店舗も開拓できるし、財布にも優しいという事で、そばじょーぐー（沖縄そば好き）には、ありがたい企画。
ここでは、『おきなわ倶楽部』の半額券を使い訪問した店を取り上げたいと思います。
（何店舗回れるかなぁ）。
今回訪問したのは、那覇市小禄のイオン那覇店内フードコートにある『亀そば』です。
『亀そば』と言えば、アグーを用いたスープと、細麺で有名な沖縄そば店。
沖縄そばは、他店舗展開している店があまりないのですが、複数を展開している、県内有数のお店です。
『亀そば イオン那覇店』最大の魅力は、沖縄そば専門店の味がフードコートで味わえる点ではないでしょうか。
イオン那覇は、大型のショッピングモールで、沖縄都市モノレール小禄駅と連結され、利便性も抜群です。
家族連れや友達同士の食事で、食べたいものがバラバラな場面ってありますよね。
そんな時に、フードコートは、めちゃくちゃ有り難い存在。
ハンバーガーから牛丼、たこ焼きに、デザートまで何でも揃っています。
子どもはファストフードが食べたいけど、自分は沖縄そばが食べたい・・・、そんな場面で『亀そば』は重宝します。
イオン那覇店の『亀そば』は、定番の各種の沖縄そばはもちろん、丼物や定食も幅広く提供しています。
今回は、割引券を使って、「亀そば」（大）638円を半額でいただきました。
「亀そば」は、看板メニューで、三枚肉と軟骨ソーキの両方が食べられる、いわゆるミックスそばです。
注文して、すぐにカウンターから提供されるのは、さすが細麺。
紅ショウガや、コーレーグースーをお好みでかけて、着席です。
アグーを用いているというスープは、豚の旨味があって、マイルドで食べやすい。
そして、『亀そば』と言えば、の麺。
平打ちの細麺で、とにかく長い。
啜り心地が本当に良い麺で、一息で啜るのは大変ですが、大好きな麺です。
沖縄そばでは、珍しい具材のキクラゲですが、食感がアクセントになって良いですね。
良く味付けされた軟骨ソーキも、豚出汁ベースのスープと良く合っていて、美味しかったです。
フードコートで、このクオリティの沖縄そばが食べられるのは嬉しいの一言。
幅広い層に好まれる沖縄そばだと思います。
フードコートで食べる沖縄そばも、まーさん。
〈おきなわ倶楽部 １０月号は、こちらから一部見られます〉
