さんぺいの沖縄そば食べ歩き

沖縄生まれ、沖縄育ち。沖縄そばの食べ歩き日記です。

2023-06-09から1日間の記事一覧

まーさん処 むかいや ふわふわゆし豆腐そば

ども、さんぺいです。今回は糸満市にある『むかいや』でゆし豆腐そばをいただいてきました。沖縄そばは、オンされる具材で名称が変わり「三枚肉そば」「ソーキそば」「野菜そば」「てびちそば」などがあります。うどんでも、「きつねうどん」や「たぬきうど…