ども、さんぺいです。数日前から、今日は『高江洲そば』に行くって決めてました。日々たくさんのお店を周っている私ですが、やっぱりお気に入りの店を訪問するのは特別で。２、３日ウキウキしてました。 okinawasoba.hatenablog.comこのブログは、2020年の６…

ども、さんぺいです。皆さん、二日酔いの日、何を食べますか。胃酸過多で、少し胃が痛む。遅く起きて、午前中は何も食べれず、午後になって胃に何か入れたい。ただ重たすぎる料理も食べられないし。優しい汁物が良いかな。そんな日に、ぴったりなのが「中味…

ども、さんぺいです。沖縄はようやく梅雨が明けましたね。例年よりも少し遅い梅雨明け。今日は晴れ間が広がっていて、いよいよ本格的な夏到来といった感じです。陽射しはきついですが、ギラギラの太陽に、どこまでも広がる海、やっぱり１番好きな季節です。 …

沖縄そばと一口に言っても、種類は様々。沖縄そば専門店や食堂に行った方は分かると思いますが、ノーマルな沖縄そばに加えて、ソーキそば、野菜そば、ゆし豆腐そば、肉そばなどなど。複数のメニューが初心者を悩ませます。 （沖縄食堂の例。そばだけでも複数…

この１週間、沖縄は快晴が続いています。どこまでも続く青空が気持ち良い。今日もガッツリ行くぞってことで、行ってきました北谷町。北谷町美浜は、アメリカンビレッジなど個性的な店が立ち並ぶ商業地。一方で西海岸に面し、サンセットビーチやアラハビーチ…

穏やかな陽気の土曜日。 久しぶりに車を北へ走らせました。 国道５８号線から読谷村へ。 個人的に最近、読谷村がアツいんです。 歴史的な史跡が多く、やちむんの里など文化的にも豊かで、海も綺麗。 そして、何と言っても最近では、飲食店がどんどん増えてき…

年末最後に当たりを引きました。 年末ジャンボではなく、ガチャでもなく、一番くじでもない。 沖縄そばで。 那覇市牧志にある『よね屋』に、ぶらり昼食を食べに行き。 いつもの通り沖縄そばを食べようかと思っていたところ。 ふと、「中味そば」を注文しよう…