ども、さんぺいです。週末はゆっくり休むことができましたか？私は、離島訪問が続いたことから、家事をしたり、家でのんびりと過ごしました。やっぱりインドア生活が合っているようです。 ritohaku.okinawastory.jp 今回は、先日の久米島訪問で出会った沖縄…

ども、さんぺいです。今回は、沖縄そばでは珍しいジャンルの「カレーそば」の話題を。カレーと言えば、もう嫌いな人はいないんじゃないかと思う、まさに国民食ですよね。家庭ではもちろん、給食や、外食でも、週に１，２回は食べてるんじゃないでしょうか。…

ども、さんぺいです。ここ沖縄でも最近ぐっと日が短くなってきましたね。夕方には、こんなに暗くなるのかと思うぐらい日が落ちるのが早いです。帰り道にひとり原付を走らせるとき。１年、時が過ぎる速さを感じています。さて、今回は、伊是名島を訪問した時…

『沖縄そばスタンプラリー』の紹介は、以前の記事から↓ okinawasoba.hatenablog.com 沖縄県民の恒例行事『沖縄そばスタンプラリー』が今年もはじまりました。沖縄そば関連の企画では、最大のイベント。沖縄そばじょーぐー（沖縄そば好き）として、私も毎回楽…

どうですか、このインパクト。今回は、「カレーそば」を食べてきました。（以下、カレー沖縄そばを、全て「カレーそば」と表記します）。沖縄そばと言うと、鰹節と豚の出汁を合わせた、澄んだスープをイメージされると思いますが、こんなそばもあるんですね…