さんぺいの沖縄そば食べ歩き

沖縄生まれ、沖縄育ち。沖縄そばの食べ歩き日記です。

04浦添市

なかむら屋 浦添店

ども、さんぺいです。今回は、以前からずっと気になってきたお店をようやく訪問することができました。『なかむら屋 浦添店』です。 okinawasoba.hatenablog.com 『なかむら屋』と聞いて、すぐにピンとくる、そばじょーぐー(沖縄そば好き)も多いと思うので…

とうやま食堂

ども、さんぺいです。暗い気持ちになるので、この話題にあまり触れたくないのですが、全国ニュースでも取り上げられているとおり、今沖縄が大変な事になっています。ようやく普段の生活を取り戻しつつあった年末から一転。過去最大の感染者数が。沖縄そば専…

沖縄そば 鶴亀

ども、さんぺいです。皆さんは、どんな沖縄そば屋さんが好きですか。沖縄県民のあるあるな話題の一つに、お気に入りの沖縄そば屋の話があります。「推し」の沖縄そば屋について、麺やスープ、雰囲気など、沖縄そばについてアレコレ話するのが、沖縄県民は大…

めしなる木

浦添市伊祖にまた新店です。当ブログを見ていただけると分かると思うのですが、この1年間の大変な時期にあっても、沖縄そばを提供する新しい店がどんどん出てきてるんですよね。沖縄県内の、沖縄そばに対する人気の強さ、沖縄そばが文化として根付いてるん…

お肉の店 仲村

「沖縄そば食べ歩き」の看板を掲げ、数々の沖縄そばを食べてきた私ですが、今回の沖縄そばは、そんな私でも初体験の豚肉のボリュームでした。驚きを通り越して、感動すら覚える。「お肉の店」に偽りなし、です。 『お肉の店 仲村』は、名前のとおり実はお肉…

寿味食堂

今日の沖縄は、台風から一転して快晴。 抜けるような青空でした。陽が長くなり、本格的な夏が近づいているのを感じます。今回は、浦添市勢理客にある『寿味食堂』を訪問しました。寿味食堂と言うと、沖縄で思い浮かぶのは、そう、沖縄のタレント川満聡さんが…

はつみ食堂

ファミレスやファストフードの飲食店が増える前。沖縄で普段使いの飲食店と言えば「食堂」でした。地上戦を経験し、多くの犠牲があったことから、戦争未亡人がはじめやすい仕事として「食堂」をはじめたという話もあります。沖縄の復興を支えてきたものの一…

玉家 前田店 2

食べ歩きを標榜したブログを書いておいて、なんなんですが。 沖縄そばって、どこどこの店を今度の週末予約して訪問しよう、とフランス料理や割烹などのように力が入ったものではなく。 「今日のお昼何にする?」 「沖縄そばでも食べようか」 と、ふらっと気…

我如古そば

とにかくガッツリいきたい時、そんな気分ありますよね。わがままに食べて、満腹になりたい時。沖縄なら、食堂がお薦めです。リーズナブルで、ボリュームがあり、何より家庭料理のような温もりがある。今回は、腹ペコでガッツリ食べたい気分だったので、浦添…

高江洲そば 2

沖縄は、今週末、晴れの日が続いていて陽気。 気温は、20度ぐらいまで上がり、過ごしやすい気候になっています。 今、沖縄では桜が満開となっています。 本土の方からすると、まだ先という感じだと思いますが、沖縄だと少し遅いぐらい。 そんな陽気に誘わ…

縁そば

浦添市伊祖に、昨年10月オープンした新店、『縁そば』へ行ってきました。飲食業にとって大変厳しい状況が続いていますが。そんな最中でも、新しい沖縄そばの店が開業していることは凄い。逆風に負けずに、沖縄そばが盛り上がっていったら良いなあ。『縁そ…

鶏そば屋 いしぐふー 2

今日の沖縄は、めちゃくちゃ快晴。 曇天が続いていたので、久しぶりの好天に朝からテンションが最高潮に。 こんな日は、やっぱりドライブ&沖縄そばだな、という事で早い時間からそば活へ行ってきました。 今日の天気はこんな感じ。 店は、浦添市港川にある『…

いしぐふー 浦添大公園店

週末の沖縄は、秋晴れ。 昨日は突き抜けるような空で、最高に気持ちの良い天気でした。 こんな日にお薦めしたい沖縄そば屋が、浦添市仲間にある『いしぐふー浦添大公園店』です。 名前の通り、浦添大公園内にある珍しい立地の沖縄そば屋さん。 ふつう、パー…

御殿山 ちゃんぽんそば

これも沖縄そば?そう、沖縄そばなんです。沖縄そばの有名店『御殿山』が、最近新しくメニュー化した、「ちゃんぽんそば」。ずっと気になっていて、今日ようやく食べることが出来ました。食べたのは、『御殿山』のパルコシティ店。『御殿山』と言うと、首里…

【おきなわ倶楽部半額①】まんねん

前々回で取り上げましたが。 ↓https://okinawasoba.hatenablog.com/entry/2020/10/01/120505沖縄のローカルタウン誌『おきなわ倶楽部』10月号は、沖縄そば特集となっており。この中で、沖縄そば屋8店舗の、指定メニュー半額券が付いてきます。新規店舗も…

高江洲そば

沖縄は、台風10号の影響で週末は強い風雨が続いていましたが、今日は一転して青空。夏空が戻ってきています。午前中に、久しぶりに浦添市伊祖にある『高江洲そば』を訪問しました。沖縄県では新型コロナで、8月は自粛期間に当たり、店は長らく休みが続い…

宮良そば

今日の沖縄は、旧盆の初日、ウンケー(お迎え)にあたります。台風9号の影響で、風雨が強まっていて、公共交通機関も15時から止まるようです。沖縄に住んでいると、台風は年中行事のようなものですが、今回の台風はかなり大型。皆さん、対策は万全でいき…

鶏そば屋 いしぐふー

週末は沖縄そばを食べに行こうって事で、今日は浦添市港川へドライブしました。以前からずっと気になっていた沖縄そば屋『鶏そば屋 いしぐふー』です。沖縄そばと言うと、一般的には、豚か、鰹の出汁を合わせて作る事が多く、プラスアルファで昆布を加える事…

あがり家+

ようやく週末ですね。皆さんお疲れ様です。一週間が一段落する金曜の夕方が、一番ほっとします。今日は浦添に用事があり、浦添市伊祖にある沖縄そば専門店『あがり家+』を訪問しました。『あがり家+』の特徴は、利用のしやすさと、オリジナルで豊富なメニ…

ふくや

沖縄そばのジャンルには、「野菜そば」とか「肉そば」があって。これは、いわゆる麺とスープを合わせ、豚肉(三枚肉)を乗せた、オーソドックスな沖縄そばとは、また違います。簡単に言えば、沖縄そばに、野菜炒めを乗せた料理なんですが、1+1じゃなくて…

玉家 前田店

昨日のお昼に『玉家前田店』を訪問しました。沖縄には、沖縄そばの専門店をはじめ、そばを出す食堂や飲食店が多くあり、また家庭でも広く食べられています。スープの違いや、麺の種類、トッピングの具材まで様々で、沖縄県民なら誰しも推しの沖縄そば屋があ…

茉家

今日も沖縄は、気持ちの良い晴れ。良い連休になってます。今回は、昨日訪ねた、浦添市伊祖にある『茉家』について。沖縄そば専門店の中でも、人気店で、こだわりのある沖縄そばが食べられるお店です。私は、西原町時代に訪問したのが初めてですが、その味や…

ゆがふ家

二日酔いの週末、一番の薬は、沖縄そばですよね。今日は二日酔いの体で、朝食を抜いて、お昼に沖縄そばを食べに浦添市を目指しました。浦添市伊祖にある『ゆがふ家』。パイプライン沿いで、北向けに走って右手、かねひでの向かいにあります。のぼりが出てい…

東江そば

美味しい沖縄そばが食べたくて。今日は、浦添市勢理客にある『東江そば』を訪問しました。 agariesoba.com パイプライン通りから、少し入った通りにあり、大きく店名が書かれた店舗なので、すぐに分かります。駐車場もあるのでありがたい。店は、入りやすい…

今、1番食べたい沖縄そば

今一番食べたいものは、と問われたら。 『高江洲そば』のゆしどうふそばと答えます。 もちろん日々、食べたいものは変わりますが、それぐらい『高江洲そば』のゆしどうふそばが好き。 初めて『高江洲そば』のゆしどうふそばを食べた時に、画期的と感じたの…