さんぺいの沖縄そば食べ歩き

沖縄生まれ、沖縄育ち。沖縄そばの食べ歩き日記です。

02宜野湾市

三角食堂 さよなら三角

ども、さんぺいです。本当にいつも別れは突然やってきます。古いものほどいつまでもあると私たちは思いがちですが。でも、いつ、何の理由で失われてしまうのか、人も、お店もそれは同じ。 1965年創業の『三角食堂』。実は今年の5月で閉店が決まっている…

おきなわそばヨネハマ 禁断の2杯喰い

ども、さんぺいです。皆さま、沖縄そばライフいかがお過ごしでしょうか。沖縄そばの食べ方って人それぞれで、好きなように食べてると思います。高級なディナーとは違い、ルールやしきたりに縛られず自由に食べられるのが良いこところですよね。紅生姜を載せ…

食堂らりるれろ

ども、さんぺいです。 okinawasoba.hatenablog.com1週間の始まり、月曜日。月曜日は、何もしなくても向こうからやってくるわけで。行きたくなくても、やりたくなくても月曜日は始まってしまいます。私がテンションを上げるためにやってるのは、月曜の昼食を…

【第13回スタンプラリー】介そば 4 三拍子揃った軟骨ソーキそば

ども、さんぺいです。今回は、宜野湾市にある『介そば(すけそば)』を訪問しました。 www.okinawatimes.co.jp こちら、地元の新聞「沖縄タイムス」が2023年の沖縄そばの日にちなんで実施したアンケートで、中部地区8選に選ばれたお店です。『介そば』…

三色屋(さんしょくや)

ども、さんぺいです。沖縄そばの活動をはじめてから、たくさんの友人、知人から沖縄そばの情報をもらう機会が増えました。「どこどこの沖縄そば屋さんが美味しかったよ~」という話、沖縄の人は好きですよね。実は、教えるよりも教わることの方が多いんです…

【第13回スタンプラリー】うちなーイタリアンSOLA 3 炙り肉そば

ども、さんぺいです。沖縄そばスタンプラリーで宜野湾市にある『うちなーイタリアンSOLA』を訪問しました。名前のとおりイタリアンレストランで、ランチ営業の際に沖縄そばを提供しているという、まさに沖縄ならではお店。イタリアンからの個性的なアプロー…

【第13回スタンプラリー】宜野湾そば 2 こってりスープがクセになる

ども、さんぺいです。沖縄そばは、沖縄県民のソウルフードといわれます。その理由は文化的なものもあると思うのですが、何より手軽な料理で、誰もが食べられる「大衆食」だからではないでしょうか。どんなに美味しくても、高級なお肉やお魚は頻繁に食べるこ…

【第13回スタンプラリー】3丁目の島そば屋 4 あっさりスープが美味しい沖縄そば

ども、さんぺいです。今年、何か新しいことを始めようと思い正月に開始したYouTube。同じ「さんぺいの沖縄そば食べ歩き」というチャンネル名でやっていますが、登録者数がお陰様で141名となりました。基本的にはブログと同じ内容に、ナレーションを付けて…

【第13回スタンプラリー】なりそば 24時間無人営業の沖縄そば屋さん

ども、さんぺいです。深夜の1時でも、昼過ぎの15時時でも、衝動的に沖縄そばが食べたい!そんな時ありますよね。でも大丈夫、24時間沖縄そばを食べられるお店があるんです。 お店は、宜野湾市の『なりそば』。普天間の飲み屋さんが集中している繁華街の中…

くろしお 貴重なイラブ―そばが食べられるお店

ども、さんぺいです。皆さん「イラブ―」料理って食べたことありますか? ja.wikipedia.org 「イラブ―」は、ウミヘビ(エラブウミヘビ)のことで、琉球王国時代から宮廷料理の具材として用いられてきた、伝統的な食材なんです。私は沖縄生まれながら、今まで…

アイルル カフェ タイ風沖縄そば

(湯気のため、画面が白くなっています。熱々のそば。)ども、さんぺいです。沖縄そばとひと口に言っても、色々な種類がありまして。伝統的なそばもあれば、アレンジを加えたもの、変わった具材を乗せたそばなど様々です。カレーそばや、車海老を使ったそば…

宮古そば なかよし

ども、さんぺいです。10月17日の「沖縄そばの日」が近づくにつれて、だんだん沖縄そばが盛り上がってきました。 okinawasoba.hatenablog.com 地元紙「沖縄タイムス」では、「好きな沖縄そば屋さん」に関するアンケートがはじまったり。ラジオでは沖縄そ…

みどり屋食堂 老舗食堂の沖縄そば

ども、さんぺいです。 twitter.com 先日、Twitterで知り合ったジョルジさんとお会いする機会があり、一緒に沖縄そばを食べに行きました。ジョルジさんは天体観測や離島巡りなど多趣味な方なのですが、最近訪問された長崎県の池島の話など、マニアックな話を…

沖縄そば食堂よねはま 沖縄そば専門店のカレー

ども、さんぺいです。今回は、前回からの引き続きで、宜野湾市のパチンコ店「エルグラン」内に、8月に新しくオープンした『沖縄そば食堂 よねはま』についてです。 okinawasoba.hatenablog.com前回の記事はこちら。新店の2号店で、看板メニューの『塩軟骨…

沖縄そば食堂 よねはま ヨネハマの2号店ができました

ども、さんぺいです。前回の『みそ汁亭秀』に続き行ってきましたパチンコ店に。もちろん沖縄そばを食べに。ほとんどパチスロ素人の自分が、まさか2日連続でパチンコ店へ行く日が来るとは。沖縄そば業界は、パチンコ店への出店が流行っているんでしょうか。 …

みそ汁亭 秀 我如古店

ども、さんぺいです。皆さんパチンコ・スロットはお好きでしょうか。私は、昔友人に連れられてお店に行った事はあるのですが、かんぺき素人で。お金の入れ方も良く分からないレベルなのですが。今回は、普段行かないパチンコ店を訪問してきました。もちろん…

本家亀そば しまや

ども、さんぺいです。連日、暑い日が続きますね。沖縄の陽射しは厳しく、外出が多いとなかなかに消耗します。好きな季節といえば夏なんだけど、レジャー以外の日常生活ではやっぱりへこたれますね。少し疲れ気味だったので、今日は元気をつけに肉野菜そばを…

おきなわそばヨネハマ 絶品塩軟骨ソーキ

ども、さんぺいです。ようやく金曜日ですね。皆さん1週間お疲れ様です。しかも明日からは3連休。今年の沖縄は晴天続きなので、きっと最高な連休になるはず。自分は土曜日まで仕事なのですが、今度の連休は目一杯楽しみたいと思います。 お昼ご飯は、久しぶ…

【第12回スタンプラリー】うちなーイタリアンSOLA イタリアンレストランがつくる沖縄そば

ども、さんぺいです。沖縄そばは、沖縄県民のソウルフード、県民食とよく言われますが、本島に沖縄県民は沖縄そばが大好き。「沖縄そば食べ歩き」のブログをやっている私ですが、自分以上の沖縄そばがもちろん沖縄にはたくさんいます。お昼は毎日沖縄そば、…

【第12回スタンプラリー】3丁目の島そば屋

ども、さんぺいです。お久しぶりです、というか更新が全然できずすみません。年が明けてから仕事が地獄のように忙しくなり、手を付けられませんでした、サラーリーマンの悲哀ですね。でも、でも、ようやくひと段落つきそうです。こうしてブログを書けるのが…

【第12回スタンプラリー】介そば 3 三枚肉そば

ども、さんぺいです。皆さん良い沖縄そば生活送ってますか?忙しくなるほど、余計に沖縄そば食べ歩きに行きたくなる私です。やっぱり美味しいもの食べないと元気出ないですよね。仕事との追いかけっこが続いている最近ですが、それでもスキを見て沖縄そばを…

【第12回スタンプラリー】宜野湾そば

ども、さんぺいです。1月、2月と怒涛の忙しさで、公休日も仕事になりそう。現実逃避してブログ書いてますが、忙しくなるほど違う事したくなるのはなんでなんだろう。現実を直視できない私です。 okinawasoba.hatenablog.com 昨年10月から継続している沖…

伊波家

ども、さんぺいです。台風11号の影響で昨日は家から一歩も出ず。パソコンを眺めながら、冷蔵庫の食料を漁るといった1日を過ごしました。ふだんは見ないYouTubeのチャンネルを見たり、意外と新しい発見もあったりして。たまにはこんな1日も良いのかなと思…

沖縄そば 咲樹の肉野菜そば 2

ども、さんぺいです。沖縄は、明日から旧盆、スーパーも買い物客で溢れ、道を走る自動車も増えています旧盆は沖縄の年中行事の中でも最も大切にされていて、親戚が集まり盛大に行われます。明日の初日は、お迎え(ウンケー)。旧盆を迎えると、夏本番という…

【第11回スタンプラリー】うちなーイタリアンSOLA

『沖縄そばスタンプラリー』の紹介は、以前の記事から↓ okinawasoba.hatenablog.com ども、さんぺいです。沖縄県民の恒例行事『沖縄そばスタンプラリー』。2021年10月から2022年2月までに、県内の全22店舗を周るこの企画。当ブログでも参加を表…

沖縄そば ゆい

ども、さんぺいです。最近は寒い日が続きますね。南国沖縄といってもさすがに底冷えするので、暖房器具も使っています。寒いの苦手だなぁ。今回は、宜野湾市宇地泊にある『沖縄そば ゆい』を訪問しました。創業40年以上とキャリアのあるお店で、沖縄そばの…

【第11回スタンプラリー】介そば 2 ミックスそば

『沖縄そばスタンプラリー』の紹介は、以前の記事から↓ okinawasoba.hatenablog.com ども、さんぺいです。沖縄県民の恒例行事『沖縄そばスタンプラリー』が今年もはじまりました。沖縄そば関連の企画では、最大のイベント。沖縄そばじょーぐー(沖縄そば好き…

【第11回スタンプラリー】3丁目の島そば屋 2

『沖縄そばスタンプラリー』の紹介は、以前の記事から↓ okinawasoba.hatenablog.com 沖縄県民の恒例行事『沖縄そばスタンプラリー』が今年もはじまりました。沖縄そば関連の企画では、最大のイベント。沖縄そばじょーぐー(沖縄そば好き)として、私も毎回楽…

うみちか食堂

またもや台風が発生。今度は、台風9号、10号とのこと。沖縄に長年住んでいて、台風には慣れていますが、今年は本当に多い印象です。被害が少ないと良いんですが。 マイペースに続けている沖縄そば食べ歩き。いくつか宿題店があって、ずっと行こうと思って…

はなきなぁ~

観光やデート、家族でのランチ、友人との会食、ひとり食べ歩きなどなど、沖縄そば屋の利用目的は様々だと思います。早くて、リーズナブルで、美味しいが沖縄そばの魅力ですが、もちろんお店の雰囲気を楽しむのも大切な要素。歴史的な古民家や、カフェのよう…