ども、さんぺいです。沖縄そばの店舗の形にも色々ありますが、最近では、古民家など沖縄の古い建物を活用した沖縄そば屋さんも増えています。建物や環境の保全が地域的な課題になる中。沖縄そばという方法で地域が活性化するなら、こんな素晴らしいことはな…

『沖縄そばスタンプラリー』の紹介は、以前の記事から↓ okinawasoba.hatenablog.com ども、さんぺいです。最近は沖縄でも寒い日が続いていて、なんだか朝、うまく起きることができません。寝床でしばらくスマホを眺めてみたり、ごろごろしています。沖縄では…

『沖縄そばスタンプラリー』の紹介は、以前の記事から↓ okinawasoba.hatenablog.com ども、さんぺいです。沖縄県民の恒例行事『沖縄そばスタンプラリー』。２０２１年１０月から２０２２年２月までに、県内の全２２店舗を周るこの企画。期間中に最も多くの店…

連日のオリンピック中継を夢中になって観ています。馴染みのあるサッカーやテニスだけでなく、柔道やソフトボールも。わくわくするようなニュースが多く、本当に勇気づけられますよね。最近、気持ちが弱るような出来事が多かったので。アスリートの皆さんに…

沖縄は梅雨明けしてから一気に夏。気温が上がり、陽射しが厳しさを増しています。夜のクーラーも欠かせなくなってきました。 青い海に、青い空、原色に彩られた夏にテンションは上がりますが・・・。皆さん、少し夏バテになってないでしょうか。今回は、そん…

昨日、沖縄は気温２３℃。 久しぶりに陽気が戻ってきたと思ったら、日中は暑いぐらいの陽射しで、半袖で過ごしました。 １２月の末とは思えないこの気候も、沖縄の魅力ですね。 今回は、『沖縄そばスタンプラリー』の店舗回りということで、与那原町与那原に…

『沖縄そばスタンプラリー』の紹介は、以前のブログから↓ okinawasoba.hatenablog.com 沖縄そばが、沖縄県民に愛される大衆食であることは、何度もこのブログで紹介していますが。 沖縄そばについての企画も、いくつか定番のものがあります。 その一つが、『…