84【テーマ】スタンプラリー
ども、さんぺいです。2026年の沖縄そば界、一発目のビッグニュース。南城市で1回目となる沖縄そばスタンプラリーが開催されます。これまで、全島的な沖縄そばスタンプラリーがありましたが、南城市ローカルでのスタンプラリーは初。『玉家』をはじめと…
ども、さんぺいです。今年も、10月17日「沖縄そばの日」が迫ってきました。スーパーには沖縄そばの麺やスープの素が並び、沖縄そば専門店ではスペシャル企画が行われる、沖縄県民待望のいわば「沖縄そば祭り」の日です。どこで沖縄そばを食べようか、ソ…
ども、さんぺいです。2025年の沖縄そば界の出来事といえば、新たなスタンプラリーの誕生です。過去にも本部町や那覇の市場近辺などローカルなスタンプラリーが実施されましたが、地域単位のスタンプラリーは貴重。しかも、沖縄そば屋さんが主体となって…
ども、さんぺいです。うるま市沖縄そばスタンプラリーの報告シリーズ、いよいよ11軒目。今回は、うるま市沖縄そばスタンプラリーの発起人でもある『金匠(きんしょう)』を訪問しました。 店主の名前は、金城匠さん、だから『金匠(きんしょう)』なんです…
ども、さんぺいです。最近、嬉しかった出来事の一つが、「沖縄そば本読みました」と声をかけてもらえること。ブログやSNSで日々沖縄そば情報を発信している私ですが、今まではネットの外ではあまり反響を感じる機会はありませんでした。リアル世界で反応…
ども、さんぺいです。8月も終わりに近づいてきました。沖縄ではまだまだ暑い日が続いていますが、夕方は涼しくなっており、夏の終わりも感じます。そして、うるま市沖縄そばスタンプラリーもいよいよ佳境に。夏休みの宿題も最後までやらなかった男さんぺい…
ども、さんぺいです。8月も終盤に入り、夏休みも終わりを迎えています。皆さん、夏休みの宿題ってどうしてましたか?私は典型的な「ギリギリにならないとやらない」タイプで、いつも夏休みの終盤は宿題に追われていました。計画的な行動ができないんですよ…
ども、さんぺいです。先日から訪問を続けている「うるま市沖縄そばスタンプラリー」。6月から8月の期間、うるま市の12店舗が合同で開催している企画です。 今回訪問した『前田そば』で、午後のピークを過ぎた時間帯ということもあり、店主さんと少しお話…
ども、さんぺいです。夏の甲子園で、沖縄県勢の沖縄尚学が優勝しました。普段熱心な野球ファンではない私ですが、地元沖縄の高校の躍進に、この1週間画面にくぎ付け。50近い沖縄そば好きのおじさんですが、高校生にたくさんの感動をもらいました。 先日か…
ども、さんぺいです。2025年夏の沖縄そばのトレンドと言えば、「冷やし系」の増加です。 okinawasoba.hatenablog.com本ブログでも取り上げているように、以前から冷製の沖縄そばはありましたが、今年に入って、限定などで扱う店が一気に増えました。やは…
ども、さんぺいです。お陰さまで、初の書籍『さんぺいの沖縄そばの歩きかた』が好評で、ジュンク堂那覇店では週間ランキングで2位に入ることができました。8月10日付の琉球新報に書評が掲載されるなど、各所で反応をいただいています。読者の皆様の応援…
ども、さんぺいです。先日、うるま市でオープンしたばかりの『ゆーばる麺方』を紹介しましたが、今、沖縄そば界でうるま市がアツい。SNSの投稿でも「うるま市沖縄そばスタンプラリー」制覇をよく見かけます。6月から8月の期間行われているスタンプラリー、…
ども、さんぺいです。いよいよ夏休みに入りましたね。沖縄も夏本番といった感じで、海も空も太陽も見るもの全てがキラキラしています。近所で楽しそうに出かける子ども達を見かけると、こちらまで嬉しくなりますね。せっかくの夏休み、いっぱい良い思い出作…
ども、さんぺいです。「沖縄そばグランプリ」や本の出版などで忙しくしていたのですが、ようやく落ち着いて好きな沖縄そば巡りができる生活に戻っています。ずっと気になっていたのがうるま市沖縄そばスタンプラリー。なにやら6月から8月までの期間、スタ…
ども、さんぺいです。沖縄そば屋の魅力とひと口に言っても、様々なものがあります。沖縄そばの味はもちろん、ロケーションや、お店の雰囲気など、料理だけでない要素もたくさんあるはず。店主さんの人柄もそうじゃないでしょうか。『三色屋(さんしょくや)…
ども、さんぺいです。10月1日から始まった沖縄そばスタンプラリー、なんと早くも33店舗を1周したという猛者もいるようですが。私も少しずつ起動しています。沖縄そばスタンプラリーの詳細はこちらをご覧ください。 okinawasoba.hatenablog.com 今回は…
ども、さんぺいです。ブログやSNSで呼びかけていた、10月17日に「#沖縄そばの日」を付けて投稿しよう、賛同いただいた方ありがとうございました。零細ブログなので、もちろん呼びかけに関係なく投稿した方も多くいたと思うのですが。X(Twitter)やIn…
ども、さんぺいです。沖縄の郷土料理「てびち」。いわゆる豚足で、主に煮付けなどで食べることが多いのですが、沖縄県民の大好物として知られています。ビュッフェ形式の食事会や催しでは、てびちがまず無くなるほど。 そんな熱狂的てびち好きの県民が歓喜し…
ども、さんぺいです。いよいよ今年も『沖縄そばスタンプラリー』が始まります。沖縄の風物詩として定着した『沖縄そばスタンプラリー』。2011年にはじまった企画が14回目を迎えます。そばじょーぐー(沖縄そば好き)が待ちわびるスタンプラリー、今年…
ども、さんぺいです。 先日、『第13回沖縄そばスタンプラリー』の授与式に参加し、完走者に与えられる「沖縄そばじょーぐー」の認定証を受け取ってきました。 okinawasoba.hatenablog.com当ブログでも継続してお届けしてきた『沖縄そばスタンプラリー』。沖…
ども、さんぺいです。こちらの沖縄そば、見た目にビックリしますが、イカ墨を練り込んだ生麺の沖縄そばなんです。最近の沖縄そばは、色々な進化を遂げていますが、麺の方でも新しいものが出てきていて。特に、沖縄の伝統の素材である、フーチバーや月桃、も…
ども、さんぺいです。今回は、「第13回沖縄そばスタンプラリー」の対象店、那覇市にある『沖韓亭(おきかんてい)』を訪問しました。 www.otv.co.jp 『沖韓亭』は、人気ローカルテレビ番組「アゲアゲめし」でも取り上げられたお店。 2022年オープンで、…
ども、さんぺいです。今回は、宜野湾市にある『介そば(すけそば)』を訪問しました。 www.okinawatimes.co.jp こちら、地元の新聞「沖縄タイムス」が2023年の沖縄そばの日にちなんで実施したアンケートで、中部地区8選に選ばれたお店です。『介そば』…
ども、さんぺいです。創作系の沖縄そばで、誰もが一度は考えるのが、県民大好きなタコスと組み合わせた「タコスそば」ではないでしょうか。ただ、失敗作が多いのも事実。味の強いタコスと、繊細な沖縄そばの組み合わせは難しいんだと思います。今回、沖縄そ…
ども、さんぺいです。写真を見てピンときた方は上級者。そう、「首里そば」ですよね。うるま市にある『田舎庵』では、あの名店『首里そば』監修の沖縄そばが食べられるんです。『首里そば』は行列店ですし、なかなか首里に行くのも難しいという方に、中部地…
ども、さんぺいです。 国際通り周辺で沖縄そばを食べたい時って意外と悩みますよね。沖縄そばを提供するお店は多いんだけど、どうせなら専門のお店で食べたい・・・。 そんな時、外さないのが『花はな商店』です。国際通りから一本中に入った通りにある沖縄…
ども、さんぺいです。10月にはじまった第13回沖縄そばスタンプラリーもいよいよ大詰め。全34店舗を巡る企画ですが、ようやく25店舗まできました。 okinawasoba.hatenablog.com 『沖縄そばスタンプラリー』とは、一般社団法人沖縄そば発展継承の会が…
ども、さんぺいです。「挑戦者求ム」。今回は、そんなキャッチコピーがぴったりの肉野菜そばを食べてきました。大食いに自信がある方は、是非チャレンジしてほしい一杯です。 okinawasoba.hatenablog.comちなみに、沖縄県で、「肉野菜そば」とは、「野菜そば…
ども、さんぺいです。沖縄そばの良い所だなと思うのが、沖縄の伝統的な料理である一方、老舗だけでなく新しい店舗が生まれ続けている点。特に若い方が、新しい沖縄そば屋さんを出店している点に、すごく未来を感じます。これは、他の飲食業界と比べても凄い…
ども、さんぺいです。うちなーんちゅは、みんな心のてびちベストテンを持っている(はず)。私もその1人で『よしこ』や『和泉食堂』、『くぇぶぅ』など好きなお店がいくつかありますが・・・今回の訪問でランキングが入れ替わりました。それほど印象的だっ…