ども、さんぺいです。ゴールデンウィークが間近ですが、人混みが苦手な私は家に籠って過ごすと決めてます。ブログでは、趣向を変えて以前旅行に行った福岡の麺類についてのんびりと書いてみようかと。ゴールデンウィーク期間中の暇つぶしに読んでいただけた…

ども、さんぺいです。ゴールデンウィークということで（私はバリバリ仕事がありますが）、趣向を変えて以前旅行に行った福岡の麺類について取り上げています。ゴールデンウィーク期間中の暇つぶしに読んでいただけたら、嬉しいです。 今回、福岡に旅行へ行き…

ども、さんぺいです。写真は、沖縄そばじゃなくて、ラーメンです。 混乱させてすみません。「沖縄そば食べ歩き」のブログですが、筆者は麺類大好きで、沖縄そばのほか、ラーメンなども好物なんです。ゴールデンウィークと言うこともあり（私はバリバリ仕事が…

【あやぐ食堂全制覇への道】人生で、ささやかな夢って、誰しもあると思います。ハリウッド俳優になりたいとか、３億円当てたいとか、そんなんじゃなくて。ケーキを１ホール食べてみたいとか、憧れの場所へ行ってみたいとか、出来そうなんだけどやってないや…

ども、さんぺいです。今回、念願のレジェンド店に訪問することができました。本部町健堅にある食堂『紀乃川』です。『紀乃川』は、私が最も好きな食堂の一つ。以前、沖縄本島北部に住んでいた時には、良く行っていたのですが、もう９年ぶりかも・・・。＜２…

ども、さんぺいです。前回に引き続き、久米島で食べた沖縄そばの紹介です。沖縄そばとひと口に言っても、地域によって様々な麺、具材、味つけがあり面白い。特に、沖縄県には多くの離島があり、離島の沖縄そばはより個性的なんです。 youtu.be 久米島は、沖…

ども、さんぺいです。今回は、久米島の沖縄そばの紹介です。沖縄そば食べ歩きの醍醐味の一つは、「未知の沖縄そばとの出会い」です。人生の中で、沖縄そばを色々と食べてきましたが、未だに新しい発見や出会いがたくさんあるんですよね。特に沖縄の離島地域…

ども、さんぺいです。ロッテの佐々木投手、大活躍ですね。まさかの完全試合を２連続で達成しそうな勢い。松川捕手も含めて、若い方の活躍に日々驚かされています。沖縄そば界でも、ホープが次々と生まれています。コロナ禍にも関わらず出店が続いていて、な…

ども、さんぺいです。今日の沖縄も快晴。最近、沖縄は晴れ続きで、最高の天気です。陽射しもだんだんと強くなりはじめ、夏が近づいているのを感じます。今回は、一度は行ってほしい粟国島と、粟国島で食べられる沖縄そばの紹介です。 粟国島は、沖縄県の離島…

ども、さんぺいです。４月９日は、「唐人そばの日」なんだそうです。沖縄そばファンの私ですが、これまで特に意識することはなく、ツイッターのフォロワーさんの投稿で知りました。今日は、せっかくなんで「唐人そば」と沖縄そばの関わりや、「唐人そば」っ…

ども、さんぺいです。皆さん、最近はどんな沖縄そば生活を過ごしていますか。今回は、イオン南風原店内にある『なび家』の紹介です。私は、「沖縄そばハンター」のような生活を送っていて、沖縄そばというと特定の専門店を訪問することが多いのですが。一般…

ども、さんぺいです。皆さん、伊是名島と聞いて何を思い浮かべますか？ www.youtube.com最近だと、YouTubeのチャンネル「カミヤマライトゲーム」も大人気ですよね。伊是名島は、沖縄県の離島で伊是名村にあります。那覇市からだと、本島北部の今帰仁村まで行…

ども、さんぺいです。いやー沖縄生まれで、沖縄育ち、食堂大好きで食べ歩いていますが。まだまだ未知の食堂がたくさんありますね。那覇市内ですら初めて出会うお店が多くあることに、今さらながら驚いています。今回訪問したのは、那覇市壼屋にある『キッチ…

ども、さんぺいです。いよいよ新年度、４月ですね。分かれの季節でもあり、新たにスタートを切る時期でもある。このフレッシュ感。自分は嫌いじゃないです。また初心にかえって、がんばろうって気持ちになりますよね。相変わらず、ブログをサボり気味でした…

ども、さんぺいです。「沖縄そば食べ歩き」のブログですが、ここ数回は、香川県へうどんの「麺活」に行った様子を記事にしています。沖縄そば好きが、普段食べないうどんを食べた記録。しばし、お付き合いください。 香川のうどん旅、最終日の４日目。もう１…

ども、さんぺいです。「沖縄そば食べ歩き」のブログですが、ここ数回は、香川県へうどんの「麺活」に行った様子を記事にしています。沖縄そば好きが、普段食べないうどんを食べた記録。しばし、お付き合いください。香川のうどん旅、最終日の４日目。先日の…

ども、さんぺいです。また、香川編に戻って、うどんネタを再開。「沖縄そば食べ歩き」のブログですが、ここ数回は、香川県へうどんの「麺活」に行った様子を記事にしています。沖縄そば好きが、普段食べないうどんを食べた記録。しばし、お付き合いください…

ども、さんぺいです。当ブログでも何度か取り上げていますが、『首里そば』と言えば、沖縄そばを代表するお店の一つです。沖縄そばはそれほど詳しくないよ、という方でもその名前は知っているんじゃないでしょうか。『首里そば』は、那覇市首里赤田町で、１…

ども、さんぺいです。「沖縄そば食べ歩き」のブログですが、ここ数回は、香川県へうどんの「麺活」に行った様子を記事にしています。沖縄そば好きが、普段食べないうどんを食べた記録。しばし、お付き合いください。 香川旅行２日目は、早朝から「朝うどん」…

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わ行＜わ＞ okinawasoba.hatenablog.comわしま ：久米島町西銘 okinawasoba.hatenablog.comわかなそば ：与那国町比地 okinawasoba.hatenablog.comわやまもずく ：座間味村座間味 okinawasoba.hatenablog.com わらいそば ：豊見城市根差部 okinawasoba.haten…

ら行＜ら＞ okinawasoba.hatenablog.comらんちはうす たまご ：竹富町上原＜り＞ okinawasoba.hatenablog.comりゅうしんそば ：南城市大里仲間 okinawasoba.hatenablog.comりんくるしょくどう ：北谷町浜川 ＜る＞ okinawasoba.hatenablog.comけいしょくのみ…

や行＜や＞ okinawasoba.hatenablog.comやえしょくどう ：名護市城※八重そば やえそば okinawasoba.hatenablog.comやえやまそば じゅね ：那覇市前島 okinawasoba.hatenablog.comやかそば ：宜野座村松田 okinawasoba.hatenablog.comやきにくのがなは ：名護…

ま行＜ま＞ okinawasoba.hatenablog.comまいにちしょくどう ：読谷村喜納 okinawasoba.hatenablog.comまえだしょくどう ：名護市宮里 okinawasoba.hatenablog.comまかべちなー okinawasoba.hatenablog.comまちかど ：那覇市牧志 okinawasoba.hatenablog.com…

は行＜は＞ okinawasoba.hatenablog.comはつみしょくどう ：浦添市屋富祖 okinawasoba.hatenablog.comばーでぃはうす ：伊江村東江前 okinawasoba.hatenablog.comばてんそば ：南城市佐敷新開 okinawasoba.hatenablog.comはとばしょくどう ：国頭村辺士名 ok…

な行 ＜な＞ okinawasoba.hatenablog.comなかざや ：那覇市金城 okinawasoba.hatenablog.comなかむらしょうてん ：南風原町大名 okinawasoba.hatenablog.comなかむらそば ：恩納村瀬良垣 okinawasoba.hatenablog.com【移転】なかむらや ：那覇市安里 okinawa…

た行＜た＞ okinawasoba.hatenablog.comたいしゅうしょくどう すえみ ：浦添市安波茶 okinawasoba.hatenablog.comだいとうそば ：那覇市牧志 okinawasoba.hatenablog.comたいようしょくどう ：伊是名村字勢理客 okinawasoba.hatenablog.comたいらしょうてん …

さ行＜さ＞ okinawasoba.hatenablog.comさいが ：那覇市壼屋 okinawasoba.hatenablog.comさかえまち ぼとっねっく ：那覇市栄町 okinawasoba.hatenablog.comさき ：宜野湾市我如古 okinawasoba.hatenablog.comざきみべんとう ：読谷村座喜味 okinawasoba.hat…

か行 ＜か＞ okinawasoba.hatenablog.comかいだしおきなわそばきせき ：浦添市仲間 okinawasoba.hatenablog.comかいようしょくどう ：豊見城市名嘉地 okinawasoba.hatenablog.comかおりそば ：那覇市長田 okinawasoba.hatenablog.comかきのはなそば ：南城市…

あ行 ＜あ＞ okinawasoba.hatenablog.comあいるるかふぇ ：宜野湾市伊佐 okinawasoba.hatenablog.comあおぞら ：北中城村安谷屋 okinawasoba.hatenablog.comあかいししょくどう ：石垣市伊原間 okinawasoba.hatenablog.com あかがわらそば まるや ：浦添市勢…