当ブログが、開始から２年を迎えました。２年前の２０２０年６月２３日。コロナ禍で家に居ることが多く、時間を持て余していたため、好きな沖縄そばのブログでもやってみるかと思ったのがきっかけです。どうやってブログをはじめるのか、ネットで検索したと…