さんぺいの沖縄そば食べ歩き

沖縄生まれ、沖縄育ち。沖縄そばの食べ歩き日記です。

97【テーマ】沖縄の食文化遺産

A&W ニンニクましましの「デージゴーリックバーガー」をいただく

ども、さんぺいです。みなさん、「デージゴーリックバーガー」もう食べましたか?ガレッジセールのゴリさんがプロデュースした、ゴリさん、『A&W』、『ブエノチキン』のトリプルコラボのハンバーガーが期間限定で販売されているんです。 youtu.be YouTubeで…

ジェフ フレッシュゴーヤージュースが本気すぎる件

ども、さんぺいです。沖縄が誇るローカルなハンバーガーショップ『ジェフ』。沖縄の人なら知らない人はいない「ゴーヤーバーガー」という大ヒット商品を持ち、地域に密着したオリジナリティの高いメニュー展開で人気の店。大手のハンバーガーチェーン店とは…

俺たちのどん亭スペシャル

ども、さんぺいです。皆さん、飲んだ後の〆って、何が定番ですか?ラーメンは昔から人気だし、本土だとお蕎麦も多そう。最近だと、お茶漬け専門店なんてお洒落なお店もあります。沖縄だと、もちろん沖縄そばは人気ですし、〆でステーキを食べる文化も存在し…

朝食を名護エンダーで A&W

ども、さんぺいです。今日は伊是名島へ出張のため、那覇から沖縄自動車道を使って名護、今帰仁(運天港)、伊是名島というルートです。朝早くから北部へ向かうということで、名護市にある『A&W(えーあんどだぶりゅー)』で朝食をいただきました。 www.awok…

【番外編】ポケットマーニー 名護店

ども、さんぺいです。全然、沖縄そばと関係ない話題ですみません。今回はカレーです。皆さん、一押しのカレー屋さんってありますか。ラーメンや沖縄そば以上に、家庭料理として最強の定番メニューであるカレーライス。カレーなら、家のカレーが1番という方…

ジェフ ゴーヤーバーガーを沖縄の無形文化財にしたい

ども、さんぺいです。皆さんは沖縄が誇るローカルなハンバーガーショップ『ジェフ』をご存知でしょうか。沖縄の人なら知らない人はいない「ゴーヤーバーガー」という大ヒット商品を持ち、地域に長年愛されるファストフード店です。 jefokinawa.co.jp マクド…

【番外編】むんじゅる弁当最強伝説

ども、さんぺいです。沖縄そば専門の食べ歩きブログなんですが、日々の食の中でこれだけは残しておきたい!というものを記事にしています。食堂、まちやぐゎー、飲み屋など沖縄の日常の風景が都市開発と共に失われている昨今。弁当屋さんも例外ではありませ…

【番外編】いつかルビーで昼食を

ども、さんぺいです。今回も番外編です。沖縄の食の特徴として、「食堂」の存在があります。ちゃんぷるーや沖縄そば、ちゃんぽんやみそ汁などの郷土料理からカレーや、洋食類まで手掛ける「沖縄食堂」。リーズナブルで、ボリュームも満点、庶民の胃袋を支え…

【番外編】あけぼのラーメン

ども、さんぺいです。10月に入ってから土曜日も仕事になり、忙殺される日々が続いておりました。ブログの更新も滞っており、いるかどうかは分かんないけど、更新を楽しみにされていた方には申し訳ない気持ちです。そんな「忙しい」が口癖になっていた最近…