ども、さんぺいです。沖縄県民の「ソウルフード」と言われ、数多くの沖縄そば専門店があるのはもちろん、家庭でも広く食べられており、食堂、コンビニ、弁当屋、どこでも食べられる沖縄そば。日々沖縄そばを食べている沖縄県民ですが、実は沖縄そばの生産量…