さんぺいの沖縄そば食べ歩き

沖縄生まれ、沖縄育ち。沖縄そばの食べ歩き日記です。

2020-08-15から1日間の記事一覧

亀かめそば

週末は沖縄そばを食べようって事で、ぶらり那覇市若狭へ、車を走らせました。 全国的にはお盆ですが、沖縄は旧暦で盆をやるので普通のお休みです。 地元沖縄でもファンが多い『亀かめそば』。 沖縄そばの魅力に、早くて、安くて、凄く美味い、ってのがあると…

【沖縄そば問題③】フーチバーは、入れるべきか?

『沖縄そば問題』の第3回。 このテーマは、沖縄県民の間で必ず論争になる、沖縄そばにまつわる話題を取り上げています。今回は、「フーチバー」について。 ずばり、沖縄そばに「フーチバー」入れるのかどうか。 なんだか、第1回の「コーレーグースー」と似…