以前ブログで取り上げましたが。↓ okinawasoba.hatenablog.com 沖縄のローカルタウン誌『おきなわ倶楽部』１０月号は、沖縄そば特集となっており。 この中で、沖縄そば屋８店舗の、指定メニュー半額券が付いてきます。 新規店舗も開拓できるし、財布にも優し…

以前ブログで取り上げましたが。↓ okinawasoba.hatenablog.com 沖縄のローカルタウン誌『おきなわ倶楽部』１０月号は、沖縄そば特集となっており。 この中で、沖縄そば屋８店舗の、指定メニュー半額券が付いてきます。 新規店舗も開拓できるし、財布にも優し…

前々回で取り上げましたが。 ↓ okinawasoba.hatenablog.com 沖縄のローカルタウン誌『おきなわ倶楽部』１０月号は、沖縄そば特集となっており。 この中で、沖縄そば屋８店舗の、指定メニュー半額券が付いてきます。 新規店舗も開拓できるし、財布にも優しい…

国際通りのど真ん中にある老舗の沖縄そば屋『そば街角』を訪問しました。 国際通りと言えば、沖縄県民はもちろん、全国的にも知名度が高い、沖縄のメインストリートです。 観光で沖縄を訪れた際、国際通りも行ったよという方も多いのではないでしょうか。 最…

今回は、沖縄そば屋ではなく、雑誌の紹介を。 『おきなわ倶楽部』１０月号で、沖縄そばが特集されており、めちゃくちゃお薦めな内容です。 『おきなわ倶楽部』は、いわゆるタウン情報誌で、創刊２０年以上の歴史ある雑誌です。 今でこそネットの普及で様々な…

今日の沖縄は、曇りの天気。 夕方から、「FC琉球」対「ジェフユナイテッド千葉」の試合観に行くから晴れてほしいな。 週末は沖縄そばを食べに行こうってことで。 こちらも以前から行きたかった、那覇市赤嶺にある「木灰そば とらや』を訪問しました。 場所は…

連休を利用して、以前からずっと行きたかった沖縄そば店を訪問しました。 沖縄そば好きにとって特別なお店です。 那覇市識名にある『てんtoてん』。 店名から個性的なお店ですが、沖縄のそばじょーぐー（そば好き）なら、きっと知らない人はいない、名店です…

人には、人生の重要な決断を迫られる時があります。 仕事や家庭、恋愛など。 今がその時でした。 目の前のメニューには、沖縄そばと、カツカレーが。 ブログやってるぐらいだから、もちろん大好きな沖縄そば。 一方で、カツカレーの魔力には抗えない。 悩む…

今朝は、昨日の大雨から一転して快晴。 少しずつ秋の空になっているのを感じます。 抜けるような空の色、好きなんです。 今回は先日訪問した、宜野湾市嘉数の『介そば（すけそば）』を紹介したいと思います。 友人との会話で 「お薦めの沖縄そば屋は？」 と…

連休いかがお過ごしですか。 沖縄は好天に恵まれ、良い休日になっています。 そば活を楽しんでいる週末。 長らく行けてなかった、南城市大里にある『玉家 本店』を訪問しました。 『玉家』と言えば、沖縄そばの人気投票をすれば、必ず上位に名前が上がる、超…

今朝の沖縄は、めちゃくちゃ快晴。 連休のスタートに最高の天気になっています。 真夏と比べて少し陽射しもやわらかくなってきていて、ドライブに出かける人も多いんじゃないかな。 週末は沖縄そばを食べに行こう、ってことで、今日は朝から活動する事に決め…

日曜出勤だったため、今日は休み。 朝から今日こそ、あの店へ行こうと決めていました。 豊見城市名嘉地にある老舗の飲食店『海洋食堂』です。 ファミレスやファストフードが一般的になる以前。 沖縄では、外食と言えば「食堂」でした。 ちゃんぷるーや沖縄そ…

沖縄では、緊急事態宣言が解除されて１週間。 ようやく日常が戻りつつあります。 普通に友人と会ったり、外へ出られる生活のありがたみを感じています。 さて、週末は沖縄そばを食べに行こうってことで。 那覇市寄宮にある沖縄そばの有名店『月桃』を訪問し…

※① 『沖縄そば問題』の第７回。 このテーマは、沖縄県民の間で必ず論争になる、沖縄そばに関わる話題を取り上げています。 今回も、そばじょーぐー（沖縄そば好き）の間でも必ず意見が分かれるテーマの一つ。 「沖縄そばなら、どの麺が好き？」。 スープの鰹…

沖縄は、まだまだ陽射しが強く、日中は汗ばむような暑さが続いています。 そんなコンクリートジャングルで、オアシスのような沖縄そば専門店を訪問しました。 那覇市久茂地にある沖縄そばの専門店『琉球茶房すーる』です。 官庁やテレビ局、銀行など企業のオ…

沖縄は、台風１０号の影響で週末は強い風雨が続いていましたが、今日は一転して青空。 夏空が戻ってきています。 午前中に、久しぶりに浦添市伊祖にある『高江洲そば』を訪問しました。 沖縄県では新型コロナで、８月は自粛期間に当たり、店は長らく休みが続…

今朝の沖縄は、台風10号の影響で、強い風と雨。 昨晩から夜中に起きるほど、窓ガラスが揺れています。 被害が大きくならないと良いのですが。 さて、昨日、那覇市新都心にある『てぃあんだー』を訪問してきました。 那覇でも屈指の人気店で、いつも待ちがで…

『沖縄そば問題』の第６回。このテーマは、沖縄県民の間で必ず論争になる、沖縄そばに関わる話題を取り上げています。今回のテーマは、「本ソーキか、軟骨ソーキか、それが問題だ」。 沖縄そばの具材には、三枚肉やてびち、ゆし豆腐などがありますが、最も人…

念願だった、那覇市の栄町『ボトルネック』を訪問しました。 那覇市の栄町（さかえまち）は、古くからある市場、飲み屋街などの地域です。 一時期は元気がなかった市場ですが、ここ数年、小規模な飲食店の出店が相次いでおり、地元でも人気のスポットになっ…

今日の沖縄は、旧盆の初日、ウンケー（お迎え）にあたります。 台風９号の影響で、風雨が強まっていて、公共交通機関も１５時から止まるようです。 沖縄に住んでいると、台風は年中行事のようなものですが、今回の台風はかなり大型。 皆さん、対策は万全でい…

今日の沖縄は快晴。 台風前ですが、風雨はなく、嵐の前の静けさといった所でしょうか。 沖縄そばの専門店は、離島を含めた県内全域にあり、ほぼ全ての市町村に店があります。 観光客や、遠方から食べにくるケースもありますが、基本はやはり地元のお客さん。…

沖縄は、来週月曜日から旧盆ということで、特別な週末になっています。 （沖縄は、お盆は旧暦に合わせて行事があります）。 またまた来る台風が心配ですが、今の所、すこぶる快晴です。 今日は、できたてほやほや、８月１日にオープンした沖縄そば専門店『す…

※① 『沖縄そば問題』の第５回。 このテーマは、沖縄県民の間で必ず論争になる、沖縄そばに関わる話題を取り上げています。 今回は、「沖縄そば最強のサイドメニューは何か？」 ラーメン屋に餃子、うどん屋に天ぷらがあるように、沖縄そば専門店にも沖縄そば…

今日の沖縄は、台風８号の影響で不安定な天気が続いています。 風はまだあまり強くないのですが、明日にかけて注意が必要ですね。 週末は沖縄そばを食べに行こうって事で、西原町呉屋にある『ちょーでーぐぁ』を訪問しました。 「ちょーでー」は、沖縄の方言…

前回の記事の『浜屋』のおまけで。 現在、セブンイレブン限定で、あのマルちゃんから『浜屋』監修の沖縄そばカップ麺が発売されています。 東洋水産（マルちゃん）と言うと、皆さん、赤いキツネと緑のたねきを思い浮かべると思うのですが。 沖縄では、マルち…

台風が近づいてるんですね、知らなかった。今日の沖縄は曇りの天気で、風はあまり強くありません。週末は沖縄そばを食べに行こう、って事で沖縄本島中部屈指の人気店、1982年創業の『浜屋』を訪問しました。 当ブログでも、繰り返し話してるんですが、沖縄県…

※① 『沖縄そば問題』の第４回。 このテーマは、沖縄県民の間で必ず論争になる、沖縄そばに関わる話題を取り上げています。 今回は、そばじょーぐー（沖縄そば好き）の間でも必ず盛り上がるテーマ。 ずばり、「沖縄そばなら、鰹出汁、豚骨出汁どっち派？」 そ…

最近、猛暑が続いていますね。 沖縄も今年の夏は台風が少なく、もったいないぐらい気持ちの良い晴天が続いています。 今日は、久しぶりに憧れの沖縄そば店を訪問しました。 沖縄本島の北部、本部町渡久地にある『きしもと食堂』の本店です。 沖縄そば店を訪…

週末は沖縄そばを食べに行こうって事で、今日は浦添市港川へドライブしました。以前からずっと気になっていた沖縄そば屋『鶏そば屋 いしぐふー』です。 okinawasoba.hatenablog.com 沖縄そばと言うと、一般的には、豚か、鰹の出汁を合わせて作る事が多く、プ…

週末は沖縄そばを食べようって事で、ぶらり那覇市若狭へ、車を走らせました。 全国的にはお盆ですが、沖縄は旧暦で盆をやるので普通のお休みです。 地元沖縄でもファンが多い『亀かめそば』。 沖縄そばの魅力に、早くて、安くて、凄く美味い、ってのがあると…