沖縄そばが、沖縄県民に愛される大衆食であることは、何度もこのブログで紹介していますが。 沖縄そばについての企画も、いくつか定番のものがあります。 その一つが、『沖縄そばスタンプラリー』。 沖縄そば発展継承の会が主催する催しで、対象の沖縄そば店…

以前ブログで取り上げましたが。↓ okinawasoba.hatenablog.com 沖縄のローカルタウン誌『おきなわ倶楽部』１０月号は、沖縄そば特集となっており。 この中で、沖縄そば屋８店舗の、指定メニュー半額券が付いてきます。 新規店舗も開拓できるし、財布にも優し…

今朝は、昨日の大雨から一転して快晴。 少しずつ秋の空になっているのを感じます。 抜けるような空の色、好きなんです。 今回は先日訪問した、宜野湾市嘉数の『介そば（すけそば）』を紹介したいと思います。 友人との会話で 「お薦めの沖縄そば屋は？」 と…

今日の沖縄は、汗ばむような良い天気。 週末出勤の振替休みを利用して、以前から行きたかった沖縄そば屋を訪問しました。 宜野湾市新城にある『おきなわそば ヨネハマ』です。 ゴヤ親方のブログで紹介されていて、是非行ってみたい！と考えていました。 http…